Canh bí xanh tôm – Món canh giải nhiệt chuẩn nhất | Món Ngon - Món Mặn - Món Chay - Món Điểm Tâm

No comments

Canh bí xanh tôm – Món canh giải nhiệt chuẩn nhất

Đầu hành cắt nhuyễn, xào thơm, cho tôm vào xào nhanh tay cùng chút mắm cho săn. Cho thêm khoảng 1/2 tô nước nấu sôi lại

Nguyên liệu
– Bí xanh: 1 quả

– Tôm đất: 200gr

– Hành lá, ngò

– Hạt nêm, muối, tiêu, đường

Dụng cụ
Dao, thớt

Cách làm

Bí xanh gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, dùng dao bằm quanh thân sau đó cắt thành sọi nhỏ

Tôm lột vỏ, bằm nhỏ

Đầu hành cắt nhuyễn, xào thơm, cho tôm vào xào nhanh tay cùng chút mắm cho săn. Cho thêm khoảng 1/2 tô nước nấu sôi lại

Nước sôi, trút bí xanh đã cắt nhỏ vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bí chín, rắc hành ngò xắt nhỏ, tắt bếp. Cho ra tô dùng nóng với cơm

Canh bí xanh mát, giải nhiệt. Nấu cùng tôm bằm nhỏ, ngọt từ bí tới tôm các mẹ à

Chúc các mẹ thành công