Mẹo Làm Bếp

3 cách làm măng ngâm dấm không nổi váng cực chuẩn

Đổ măng vào lọ, tiếp đến đổ hỗn hợp đã pha cho ngập mặt măng. Để nơi thoáng mát khoảng 3 ngày, khi mở nắp

5 lỗi sai khi nấu thịt cần chú ý

Nói chung, khi chiên/áp chảo thịt, bạn chỉ cần đợi thịt được là lật, không cần di chuyển thịt khắp chảo. 1. Cho thịt vào

Bí quyết phân biệt hoa quả chín ép và chín tự nhiên

Na chín cây có vỏ chuyển màu, mắt na nở to, các đường rãnh có màu kem và mở rộng ra. Thạc sĩ Nguyễn Thanh

Tìm hiểu 6 cách ‘chữa cháy’ khi trót nấu quá cay

Với một nồi lẩu hay bát canh bị cay quá bạn có thế gia giảm bằng cách thêm nước dùng hoặc đơn giản là nước

7 mẹo vặt thú vị làm bếp khiến bạn ngạc nhiên

Cách làm này đã khá quen thuộc với mọi người, chỉ cần tách tỏi ra thành tép, cho vào một chiếc hộp có nắp, lắc

Mẹo luộc những loại thịt quen thuộc đúng cách

Hiếm người ăn cá luộc vì nghĩ thịt cá nhạt, không có gì ấn tượng. Thế nhưng, nhiều vùng ở Việt Nam làm thịt cá